Porciones: 4 comensales
Coste aproximado: 10€
Coste por comensal: 2,50€
Ingredientes
- 1 taza harina de garbanzos
- 1/2 taza agua
- 1 cucharada aceite de oliva
- 1 taza salsa de tomate (natural)
- 1 taza champiñones
- 1 taza espinacas
- 1 taza queso vegano
- orégano
- sal y pimienta
Instrucciones
- Precalienta el horno a 200°C. Mezcla la harina de garbanzo con agua, aceite de oliva, sal y pimienta para formar la masa.
- Extiende la masa en una bandeja de horno y hornea por 10 minutos. Unta la base con la salsa de tomate, agrega champiñones, espinacas y queso vegano.
- Hornea por 15 minutos más. Sirve con un toque de orégano seco.